Кофе МАКИАТО
03.06.2020
Время приготовления 15 минут
Количество 2 порции
Сложность Средняя
Калорийность 87 ккал
Ингредиенты
- Молоко жирностью от 3,5% — 250 мл
- Свежемолотый кофе — 36 г
- Сахар — по вкусу
- Шоколадная крошка — для присыпки
- Фруктовый сироп — любой, кроме лимона, апельсина.
Выбор кофейных напитков, которые можно заказать в кафе – огромный. Сочетание кофе с молоком является основой многих коктейлей. Сегодня мы рассмотрим рецепт кофе макиато, который по вкусу напоминает классический капучино. Но, его приготовление имеет нюансы, зная которые можно делать бодрящий напиток каждое утро у себя дома.
Приготовление в домашних условиях
1
Сварить эспрессо в турке.
2
Хорошо подогреть молоко и взбить его до пузырьков.
3
В высокий бокал налить молочную пену.
4
Тонкой струйкой строго по центру влить эспрессо.
5
Если все выполнить правильно, получится питательный и вкусный трехслойный напиток. Можно добавить сироп и посыпать тертым шоколадом.
«Крепкий кофе в больших количествах - вот что необходимо мне, чтобы проснуться. Он согревает и придает мне силы. Иногда он причиняет сладкую боль, но я скорее предпочту страдать от нее, чем откажусь от кофе». Наполеон Бонапарт
Кофе (предпочтительно «Coffecup с Кислинкой»), Вода, Молоко, Черный горький шоколад, Взбитые сливки – 100 мл, По желанию
Время12 минут
«Янки лишили ее удовольствия пить настоящий кофе с сахаром и сливками, и одного этого было уже достаточно, чтобы она возненавидела их всей душой». Маргарет Митчелл «Унесенные ветром»
Кофе (предпочтительно «Coffecup с Кислинкой»), Вода, Сливки 11% жирности, Мед
Время15 минут
Не кладите в утренний кофе прошлых воспоминаний. Лучше добавьте в него сахар будущих надежд
Кофе (предпочтительно «Coffecup с Кислинкой»), Вода, Лед , По желанию можно добавить
Время12 минут