Эспрессо-тоник

Кофе – один из наиболее популярных напитков на планете. Он помогает взбодриться и улучшает настроение. Сегодня существует огромное количество его разновидностей. Рецепт эспрессо-тоник, или как его еще называют кофе-тоник, каффе-тоник, сочетает в себе горечь кофе, сладость тоника и свежесть льда. Такое сочетание делает напиток просто незаменимым в летнюю жару. Если заливать эспрессо сверху на тоник, то образуется пенка. Она делает первый глоток самым вкусным.

В большинстве летних заведений «эспрессо-тоник» является наиболее популярным кофейным напитком. Во многом это связано с его «интстаграмностью» (напиток и внешне, и на фотографиях выглядит очень эффектно и завораживающе) и незабываемым вкусом, который освежает и расслабляет. Калорийность напитка низкая, он не вредит фигуре.

Напиток был придуман в Швеции в 2007 году. Местная кофейня постоянно экспериментировала и вывела наиболее простой, но вкусный рецепт. За очень короткий срок он получил популярность во всё мире – Европе, США, на Востоке. В состав входят простые ингредиенты, что делает напиток недорогим. Сегодня существует множество его вариаций. Во многом они связаны с тем, какой сорт кофе использовать (кофеманы предпочитают эфиопские и кенийские лоты за их кисловатый привкус). Также, в некоторых кофейнях эспрессо заменяют Колд Брю. Вкус становится еще насыщеннее, но нет пенки, за которую многие и любят этот напиток.

Как приготовить дома?